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<p><strong>Clamoroso traffico illegale di vongole scoperto dalla Guardia Civil, in Spagna. Queste erano contaminate da qualcosa di molto pericoloso.</strong></p>
<figure id="attachment_136646" aria-describedby="caption-attachment-136646" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="wp-image-136646 size-full" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2021/05/Vongole-AdobeStock.jpg" alt="Vongole (AdobeStock)" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-136646" class="wp-caption-text">Vongole (AdobeStock)</figcaption></figure>
<p>Quelle che leggerete sicuramente non farà assoluto scalpore dato che il mercato illegale traffica qualsiasi cosa. Qui l&#8217;oggetto protagonista sono delle <strong>vongole</strong> che avrebbero fatto male a tantissime persone.</p>
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<p><strong>La Guardia Civil</strong> spagnola ha smascherato un traffico internazionale che commerciava questi molluschi che non erano adatti al consumo. L&#8217;operazione chiamata <strong>Bivalve-Tagus Clam</strong>, gestita da Europol ed Eurojust, ha portato all&#8217;arresto di otto persone e ad aprire le <strong>indagini</strong> su sette società.</p>
<p>Come riportato dall&#8217;autorevole <strong>FoodSafetyNews</strong>, il maxi blitz ha portato al sequestro di, 1,5 tonnellate vongole dal valore di 120 mila euro, 25 veicoli e 12 barche.</p>
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<h2>Blitz in Spagna: cosa contenevano le vongole dirette in Italia</h2>
<p>Questo prodotto alimentare arrivavano dall&#8217;estuario del Tago, un luogo diverso da quanto mostrato e dichiarato. Questo è un territorio molto <strong>contaminato</strong>. I molluschi venivano acquistati da impianti di depurazione spagnoli e poi spediti in altri paesi dell&#8217;Unione Europea. La gravità della situazione è che i molluschi non subivano il normale processo di <strong>decontaminazione</strong>.</p>
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<p>Dalle <strong>indagini</strong> sono emerse che le aziende che operavano in questo traffico erano situate in <strong>Spagna</strong>, <strong>Portogallo</strong> e <strong>Italia</strong>, i nomi non sono emersi ancora. Le vongole provenivano dal bracconaggio al largo delle coste portoghesi.</p>
<p>Da un report di <strong>Food Fraud Network</strong>, risalente a maggio 2020, si vede come la Commissione Europea era a conoscenza di fari loschi sui molluschi bivalvi e ha spinto i paesi ad indagare. Tutto è partito quando si è verificata, nel dicembre 2019, un&#8217;intossicazione alimentare per <strong>27 persone in Spagna</strong>.</p>
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<p><a href="https://www.chenews.it/2021/05/28/attenzione-arance-sono-evitare-assolutamente/"><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; Attenzione a queste arance: sono da evitare assolutamente</strong></a></p>
<p>Da questo evento, sono partite le indagini con un sospetto preciso che era quello della raccolta non autorizzata sulle coste portoghesi. Da lì, il processo di semplice lavaggio aiutata a liberarsi dai batteri come <strong>E. coli</strong> ma non eliminava i virus ben più pesanti come il<strong> norovirus</strong> e l<strong>&#8216;epatite A</strong>.
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