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<p><strong>Il Ministero della Salute lancia l&#8217;allarme: alcune confezioni di pasta sarebbero contaminate e pericolose. Qui tutti i dettagli.</strong></p>
<figure id="attachment_149262" aria-describedby="caption-attachment-149262" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-149262" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2021/08/Pasta-AdobeStock.jpg" alt="Pasta (AdobeStock)" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-149262" class="wp-caption-text">Pasta (AdobeStock)</figcaption></figure>
<p>Ancora una volta la pronta accuratezza dei controlli e delle segnalazioni ha portato il Ministero della Salute a prendere provvedimenti a tutela della nostra sicurezza. Un ritiro alimentare è stato disposto, in via precauzionale, per alcune confezioni di <strong>pasta</strong>.</p>
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<p>La motivazione è riconducibile alla probabile contaminazione da <strong>2-cloroetanolo e ossido di etilene</strong>, entrambi pericolosi per la salute umana. Di quale tipologia di pasta si tratta? Tutti i dettagli.</p>
<h2>Le confezioni di pasta da evitare: tutti i dettagli</h2>
<p>I prodotti interessati dal richiamo appartengono alla linea biologica di pasta preparate con <strong>lenticchie</strong>,<strong> curcuma</strong>,<strong> riso rosso </strong>e<strong> fave</strong> del marchio <strong>Pastificio Fiorentino Renaissance</strong>. La contaminazione riguarda le <strong>confezioni</strong> da 250 grammi con data di scadenza fissata al 28/12/2023 per quanto riguarda i formati calamarata, paccheri, penne e risoni preparati con lenticchie, curcuma e riso rosso.</p>
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<p>Ad essere a rischio per i quantitativi oltre il limite di guardia di 2-cloroetanolo e per l&#8217;etilene sono anche le confezioni di 250 grammi preparati con fave, riso rosso e curcuma con data di scadenza fissata al giorno 08/01/2024 dei <strong>formati</strong> calamarata, fusilli e paccheri. Per quanto riguarda il formato risoni, preparato con gli ingredienti appena elencati, la data di scadenza da tenere sotto controllo è il 28/12/2023.</p>
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<p>I prodotti oggetto del richiamo sono stati prodotti per l&#8217;azienda agricola <strong>Bio Floriddia C.</strong>, nello stabilimento piemontese di <strong>Pasta Natura SRL</strong>, che si trova a Busca, in provincia di Cuneo, presso via Agricoltura.</p>
<p><a href="https://www.chenews.it/2020/10/19/pasta-del-senatore-multe/"><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; Pasta del Senatore, l’inchiesta della Rai: cosa c’è dietro le multe</strong></a></p>
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<p>Si tratta, giova ancora una volta ribadirlo per non ingenerare <strong>allarmismi ingiustificati</strong> e crolli dei consumi dannosi per le aziende, di un allarme ben delimitato e circoscritto a pochi lotti. Gli appassionati del primo piatto più consumato dagli italiani possono dormire sonni tranquilli e fare lauti pasti.
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