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<p><strong>L&#8217;Inail e l&#8217;Iss fissano le nuove regole da seguire per la riapertura dei pubblici esercizi. Intanto, si pensa ad una nuova autocertificazione per le famiglie che vanno a mangiare fuori</strong></p>
<figure id="attachment_59655" aria-describedby="caption-attachment-59655" style="width: 686px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-large wp-image-59655" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/Bar-1024x682.jpg" alt="Fase 2" width="696" height="464" /><figcaption id="caption-attachment-59655" class="wp-caption-text">Fonte foto: Getty Images</figcaption></figure>
<p>Come sappiamo, con l&#8217;avvio della <strong>Fase 2</strong>, in Italia milioni di persone sono tornate a lavorare. La questione è più complessa per quanto riguarda la <strong>riapertura di bar e ristoranti</strong>. <a href="https://www.chenews.it/2020/05/11/fase2-riapertura-18maggio-governo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">I proprietari di questi esercizi potrebbero tornare ad aprire il 18 maggio, almeno per quanto riguarda alcune regioni</a>.</p>
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<p>Ovviamente, la riapertura dovrà avvenire seguendo alcune regole. L&#8217;Istituto nazionale per l&#8217;assicurazione contro gli infortuni sul lavoro (<strong>Inail</strong>) e l&#8217;Istituto superiore della sanità (<strong>Iss</strong>) <strong>hanno fornito le linee guida per riaprire bar e ristoranti in sicurezza</strong>.</p>
<p>Tra le nuove misure si è anche pensato ad una <strong>nuova autocertificazione per le famiglie che si recano a mangiare al ristorante</strong>. Come funziona? Praticamente, le persone legate da <strong>legame di parentela</strong> potranno <strong>sedersi vicini</strong>, scegliendo un tavolo più piccolo, occupando meno spazio e aumentando in questo modo il numero di coperti.</p>
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<p><strong>POTREBBE INTERESSARTI ANCHE &#8211; <a href="https://www.chenews.it/2020/05/07/fase2-messe-quando-come-obblighi/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Fase 2 Chiese, messe aperte ai fedeli, c&#8217;è l&#8217;ok: da quando, come e obblighi</a></strong></p>
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<h2>Fase 2, riapertura bar e ristoranti: le linee guida dell&#8217;Inail e dell&#8217;Iss</h2>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-59656" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/Ristorante-1024x682.jpg" alt="Fase 2" width="696" height="464" /></p>
<p>Veniamo al dunque, al pratico per quanto riguarda le accortezze da seguire per la riapertura degli esercizi come bar e ristoranti. <strong>L&#8217;Inail e l&#8217;Iss</strong> hanno fornito delle <strong>linee guida</strong> che tutti i proprietari di questi locali dovranno seguire per la riapertura in sicurezza.</p>
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<p>Per prima cosa, il distanziamento: <strong>quattro metri quadrati per ogni cliente e distanziamento di almeno 2 metri tra un tavolo e gli altri</strong>. Seconda cosa: un <strong>numero predeterminato di capienza massima del locale</strong>. Per capire il numero di persone che possono entrare ogni volta, occorre dividere la superficie coperta del locale per 4 i metri quadrati destinati a ciascun cliente.</p>
<p>Non è finita qui, poiché ovviamente non si può mangiare con la mascherina, è previsto il <strong>ricambio di aria naturale e ventilazione del locale</strong>, dando <strong>privilegio agli spazi aperti invece che chiusi</strong>. <strong>Vietati i servizi a buffet</strong> e<strong> cancellati i menu cartacei</strong>: i piatti del giorno saranno scritti su una lavagnetta o su un foglio monouso.</p>
<p>L&#8217;uso della mascherina sarà obbligatorio per quando ci si alza per andare al bagno o per quando si è in fila per pagare il conto. Per quando concerne quest&#8217;ultimo, sono privilegiati i <strong>pagamenti elettronici</strong> senza contatto.</p>
<p><strong>POTREBBE INTERESSARTI ANCHE &#8211; <a href="https://www.chenews.it/2020/05/03/fase2-galli/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Fase 2 Dottor Galli: &#8220;Attenzione altrimenti dovremo richiudere e sarà un disastro&#8221;</a></strong></p>
<p>Le <strong>casse saranno protette da una barriera in plexiglass</strong>, nel caso in cui il locale potesse permettere l&#8217;utilizzo di tale dispositivo di sicurezza.
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