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<p><strong>È un incredibile errore buttare l&#8217;acqua di cottura della pasta, riso e patate. Esistono tanti modi geniali per riutilizzarla: ecco quali sono.</strong></p>
<p>Gli italiani sono abituati quotidianamente a cucinare la pasta, ma anche il riso e le patate sono alimenti amati dalla popolazione. Quello che però non tutti sanno è che l&#8217;acqua di cottura non deve essere buttata come si fa generalmente.</p>
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<figure id="attachment_197843" aria-describedby="caption-attachment-197843" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="wp-image-197843 size-full" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2023/07/acqua-cottura.jpg" alt="Non buttare acqua di cottura: come usarla" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-197843" class="wp-caption-text">Non buttare acqua di cottura &#8211; CheNews.it</figcaption></figure>
<p class="p1">La nostra alimentazione è caratterizzata da una grande varietà di pasti ricchi di numerose proprietà. Tra i cibi più comuni, però, ci sono sicuramente la pasta, il riso e le patate. La parola d’ordine è quella di non sprecare mai nulla in casa e quindi <b>non buttare mai l’acqua di cottura</b> che, tra l’altro, è ricca di amidi e sali minerali.</p>
<p class="p1">È una pessima abitudine quella di scolare il cibo cotto e poi buttare nel lavandino l’acqua. Questo perché ci sono <b>tanti modi per riutilizzare l’acqua</b>, sia in cucina che per altre attività domestiche, perché può tornare utile in altri contesti.</p>
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<h2 class="p1">Non buttare l’acqua di cottura: ecco come riutilizzarla</h2>
<p class="p1">L’acqua di cottura della pasta, ma anche del riso e delle patate, è perfetta per <b>preparare il brodo per zuppe e minestre</b>. L’idea è anche quella di <b>mettere in ammollo i legumi</b>, come ceci, lenticchie e fagioli. Va benissimo anche <b>cuocere le verdure al vapore </b>oppure <b>preparare in casa pizza e pane</b>. Queste sono le cose più comuni e risapute, ma ce ne sono molte altre.</p>
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<p class="p1">L’acqua del riso è perfetta per <b>pulire la pelle e i capelli</b>, proprio perché ricca di vitamine. Sempre per quanto riguarda il benessere, si possono fare dei <b>rilassanti pediluvi</b>, ottimi soprattutto per chi soffre di caviglie gonfie, magari aggiungendo anche un olio essenziale all’interno della bacinella dove si andrà a versare l’acqua.</p>
<p class="p1">Alcuni usano l’acqua di cottura anche per <b>annaffiare le piante</b>, così come <b>lavare i piatti e pulire i vetri</b> in quanto ha delle capacità sgrassanti utili. Soprattutto l’acqua delle patate è perfetta per <b>pulire le stoviglie e lucidare l’argenteria e i metalli preziosi</b>, questo perché ha moltissimi sali minerali che fanno tornare questi oggetti come nuovi.</p>
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<p class="p1">L’acqua in cui si cucinano le patate, inoltre, è anche un perfetto <b>fertilizzante naturale</b>, quindi si può utilizzare quando ci si prende cura degli spazi verdi che si hanno in casa. È molto efficace soprattutto per combattere le erbacce in giardino, ma senza danneggiare il terreno. Gli esperti consigliano anche di <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://www.chenews.it/2020/04/16/acqua-cottura-verdure-non-buttare/" target="_blank" rel="noopener"><strong>non buttare via l&#8217;acqua di cottura delle verdure</strong></a></span>.</p>
<p> ;</p>

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