<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad1" id="quads-ad1" style="float:none;margin:3px;">
<div class="nm-ad" id="chenews_SKIN" data-slot="ca-pub-4894676716775870-tag/chenews_SKIN" data-mp="NW_SKIN" data-dm="1x1" style="text-align: center;" ></div> 
<div class="nm-ad" id="chenews_A" data-slot="ca-pub-4894676716775870-tag/chenews_A" data-mp="NW_ARTICLE" data-dm="300x250,336x280" style="text-align: center;" ></div>
</div>
<p><strong>Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di salame per pericolo microbiologico. Andiamo a vedere nel dettaglio marchio e motivazione.</strong></p>
<figure id="attachment_162546" aria-describedby="caption-attachment-162546" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="wp-image-162546 size-full" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2021/11/Salame-AdobeStock.jpg" alt="Salame (AdobeStock)" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-162546" class="wp-caption-text">Salame (AdobeStock)</figcaption></figure>
<p>Si ritorna a parlare di problemi legati ai prodotti alimentari. Questa volta, il protagonista del richiamo è un <strong>salame</strong>. Sappiamo bene come il Ministero della Salute tende ad agire velocemente in queste situazioni. Il problema, serio, che ha portato il richiamo di questo alimento riguarda un pericolo microbiologico.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad7" id="quads-ad7" style="float:none;margin:3px;">
<amp-embed width="600" height="600" layout="responsive" type="mgid" data-publisher="chenews.it.web365" data-widget="1717928" data-container="M1005877ScriptRootC1717928" data-block-on-consent="_till_responded"> 
 </amp-embed>
</div>

<p>Infatti si parla di &#8220;<strong>presenza di listeria monocytogenes</strong>&#8221; rilevata dopo il campionamento ufficiale. Prima del salame, con la stessa motivazione, era stato richiamato un lotto di <strong>taleggio DOP a marchio Mauri</strong>. Possiamo capire che il problema che ha attanagliato il prodotto è davvero molto serio. Oltre ad essere pericoloso per i consumatori.</p>
<p>Per chi se lo stesse chiedendo, la <strong>listeria è una tossinfezione alimentare</strong> che prende nome dal batterio citato poco prima. Il batterio si trova, spesso, nel terreno e nell&#8217;acqua e anche gli animali possono essere infettati anche non mostrando sintomi. L&#8217;infezione, poi, ha una forma <strong>tipica</strong> e <strong>invasiva</strong>. La prima si manifesta entro poche ore mentre la seconda dall&#8217;intestino passa nel sangue. Ora andiamo a vedere nei dettagli il salame richiamato.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad2" id="quads-ad2" style="float:none;margin:3px;">
<div style="text-align: center;"> 
<amp-ad width=336 height=280 
 type="doubleclick" 
 data-slot="/42047600/ca-pub-4894676716775870-tag/chenews_B_AMP" 
rtc-config='{"vendors": { "aps": {"PUB_ID": "600", "PUB_UUID": "58f9cfb0-4202-41cf-9f10-9328804dc639","PARAMS":{"amp":"1"}}, "criteo": {"NETWORK_ID": 6987} }}' 
 data-multi-size="300x250"> 
</amp-ad> 
</div>
</div>

<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad4" id="quads-ad4" style="float:none;margin:3px;">
<amp-ad width=300 height=1 type="teads" data-pid="116954" layout="responsive"> 
</amp-ad>
</div>

<h2>Salame richiamato: pericolo Listeria</h2>
<p>Sulla sicurezza alimentare possiamo stare tranquilli. Il<strong> Ministero della Salute</strong> è sempre attento e pronto ad intervenire tempestivamente. Come è accaduto al <strong>salame strolghino</strong> per un pericolo microbiologico. Ecco tutti i dettagli del salame strolghino richiamato.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad6" id="quads-ad6" style="float:none;margin:3px;">

</div>

<p>Il salame strolghino è prodotto dal <strong>salumificio ducale s.r.l</strong>. Il prodotto, dopo controlli di campionatura, ha rivelato la presenza del batterio della listeria. Il salame è venduto da solo con unità di <strong>circa 200 grammi l&#8217;una</strong>. Numero di lotto <strong>Z43S</strong>. Il salumificio si trova in via Macello numero 10 a Colorno, <strong>Parma</strong>. Il marchio di identificazione è <strong>CE IT 9 661L</strong>.</p>
<p><a href="https://www.chenews.it/2021/11/24/giocattoli-natale-regalo-sicurezza/"><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; Giocattoli a Natale, attenzione: come salvaguardare i nostri bambini</strong></a></p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad5" id="quads-ad5" style="float:none;margin:3px;">
<div style="text-align: center;"> 
<amp-ad width=336 height=280 
 type="doubleclick" 
 data-slot="/42047600/ca-pub-4894676716775870-tag/chenews_C_AMP" 
rtc-config='{"vendors": { "aps": {"PUB_ID": "600", "PUB_UUID": "58f9cfb0-4202-41cf-9f10-9328804dc639","PARAMS":{"amp":"1"}}, "criteo": {"NETWORK_ID": 6987} }}' 
 data-multi-size="300x250"> 
</amp-ad> 
</div>
</div>

<p>Come sempre, si raccomanda di non consumare il prodotto e <strong>restituirlo</strong> al punto vendita di riferimento. Si potrebbe procedere al rimborso, al cambio o trovare un accordo con il venditore. Da precisare che il richiamo interessa solo il lotto descritto e <strong>non vale sugli altri prodotti del salumificio</strong>.
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 3.0.2 -->
<div class="quads-location quads-ad3" id="quads-ad3" style="float:none;margin:3px;">
<amp-embed width="600" height="600" layout="responsive" type="mgid" data-publisher="chenews.it" data-widget="1619187" data-container="M959048ScriptRootC1619187" data-block-on-consent="_till_responded"> 
</amp-embed>
</div>