Chi è vegetariano può mangiare il pesce? La risposta vi sconvolgerà

NIn moltissimi si chiedono se una persona che segue una dieta vegetariana può mangiare il pesce. Ecco cosa devi sapere a riguardo. 

Dieta vegetariana (Adobe Stock)
Dieta vegetariana (Adobe Stock)

Il mangiare vegetariano è diventato sempre più popolare negli ultimi anni. Molte persone scelgono questa dieta per diversi motivi: etici, ambientali, religiosi o di salute. Ci sono, infatti, molte ragioni per cui le persone scelgono di essere vegetariane, incluso il benessere degli animali, l’ambiente, la sostenibilità e il riscaldamento globale.

Questo tipo di programma nutrizionale predilige cibi vegetali e include alcuni cibi derivanti dagli animali. Essere vegetariani, quindi, è una scelta. Chi ha una dieta libera può mangiare quello che vuole. Chi, invece, sceglie la dieta vegetariana ha deciso di evitare determinati cibi. Andiamo a vedere in dettaglio cosa

Cosa mangiare in una dieta vegetariana

I motivi per seguire una dieta vegetariana e perché questa è diventata molto popolare negli anni sono vari. Ma includono soprattuto grandi benefici per la salute, come la riduzione del rischio di malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro.

Per ottenere il massimo da una dieta di questo tipo, è bene scegliere una varietà di cibi sani a base vegetale, come frutta e verdura, legumi e noci e cereali integrali. Allo stesso tempo, riduci le scelte meno salutari, come bevande zuccherate, succhi di frutta e cereali raffinati.

Posso mangiare il pesce durante una dieta vegetariana?

I vegetariani non mangiano la carne degli animali. Quindi, secondo questa definizione, pesce e frutti di mare non sono vegetariani e non sono ammessi nella dieta. Ma le cose, però, non sempre vengono prese alla lettera. Ma, le diete vegetariane variano da persona a persona.

Molti vegetariani, infatti, optano per le diete pescatariane che escludono carne e pollame, latticini e uova, ma consentono di mangiare il pesce. I pescatariani che scelgono di aggiungere il pesce al loro modello alimentare vegetariano possono farlo per molte ragioni.

Mangiare pesce o frutti di mare può aggiungere più varietà a una dieta e consentire più opzioni per le fonti proteiche durante i pasti. Alcune persone scelgono di mangiare pesce per i benefici per la salute.

Pesce e frutti di mare sono ricchi di proteine ​​e forniscono numerose vitamine e minerali, tra cui zinco e vitamina B12, che sono vitali per il sistema immunitario e nervoso. Ecco perché alcuni vegetariani includono nella propria dieta il pesce.

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Se hai bisogno di aiuto, di un consiglio, di un piano ben definito ci sono diversi professionisti nel settore che ti possono aiutare. Rivolgiti ad un dietista che può aiutarti a creare un piano vegetariano adatto a te.