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<p><strong>Il biossido di titanio, usato come colorante anche in alcuni alimenti, è stato dichiarato &#8220;potenzialmente non sicuro&#8221; dall’EFSA.</strong></p>
<figure id="attachment_134406" aria-describedby="caption-attachment-134406" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="wp-image-134406 size-full" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2021/05/Caramelle-Biossido-di-Titanio-Getty-Images.jpg" alt="Caramelle - Biossido di Titanio (Getty Images)" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-134406" class="wp-caption-text">Caramelle &#8211; Biossido di Titanio (Getty Images)</figcaption></figure>
<p>Il parere dell&#8217;<strong>EFSA</strong> (l&#8217;agenzia europea per la sicurezza alimentare) irrompe prepotentemente nelle nostre vite.</p>
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<p>Il <strong>biossido di titanio (BT)</strong>, infatti, è utilizzato come colorante in numerosi prodotti di uso comune, e presente come additivo in molti alimenti di consumo di massa.</p>
<p>Dopo diversi esperimenti, l&#8217;agenzia ha ritenuto di non poter escludere problemi di genotossicità dopo l&#8217;ingerimento, l&#8217;inalazione o il contatto di particelle di biossido, e quindi potenziali <strong>sviluppi cancerogeni</strong>. Si tratta, va sottolineato, di una misura preventiva, che non esclude nuovi pareri sull&#8217;argomento. Ma la sicurezza non è mai troppa.</p>
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<p>Ecco quali oggetti e alimenti contengono il composto chimico.</p>
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<h2>Biossido di titanio, dove e come</h2>
<p>Nel cibo, il composto è indicato dalla dicitura <strong>E171</strong>. Sulle etichette lo troverete tra i <strong>coloranti</strong>, in special modo quelli per caramelle, i confetti, gomme da masticare. Ma anche nelle coperture di frutta secca e svariati alimenti per bambini, come gli omogeneizzati.</p>
<p>Tra gli oggetti di uso comune, si presenta sotto forma di polverina bianca quando questi si usurano o vengono usati. Parliamo di protesi dentali, dentifrici, creme solari, cosmetici. il BT è un componente di svariati prodotti di cui ci avvaliamo con cadenza anche quotidiana.</p>
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<p>L&#8217;<strong>IARC </strong>aveva già classificato il biossido di titanio come cancerogeno del gruppo 2B, sottolineando come la cancerogenicità non riguardi tanto gli alimenti. Più pericolosi sono gli altri prodotti.</p>
<p>La pericolosità maggiore starebbe nel <strong>respirarlo</strong>. In qualsiasi forma essa avvenga, una lunga esposizione potrebbe provocare stadi precoci di cancerogenesi, secondo una ricerca francese di <strong>INRA</strong>.</p>
<p><a href="https://www.chenews.it/2020/05/12/vitamina-c-alimenti/"><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; Vitamina C dai cibi? Ecco i 5 alimenti che la contengono</strong></a></p>
<p>L&#8217;unica soluzione per prevenire questi sviluppi è quella di avvalersi delle etichette per un <strong>consumo consapevole e misurato</strong>. Bisogna infatti ridurre quanto più possibile il consumo e l&#8217;utilizzo di prodotti che contengono biossido di titanio. Nel frattempo, la scienza continua a scongiurare consapevolezze ancor più drammatiche.</p>
<p> ;</p>

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