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<p><strong>Il ministero della Salute ha ritirato da tutti gli scaffali due prodotti con un&#8217;elevata presenza di ocratossina. Ecco quali.</strong></p>
<figure id="attachment_105466" aria-describedby="caption-attachment-105466" style="width: 1270px" class="wp-caption aligncenter"><img class="wp-image-105466 size-full" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/11/taralli-pugliesi-bimby-1024x683-1.jpg" alt="" width="1280" height="854" /><figcaption id="caption-attachment-105466" class="wp-caption-text">taralli</figcaption></figure>
<p><em>&#8220;Presenza di ocratossina A superiore al limite previsto dal Reg. 1881/2006 e s.m.i.&#8221;</em> E&#8217; questo l&#8217;allarme lanciato dal ministero della Salute che ha provveduto a ritirare dagli scaffali di tutta Italia i prodotti controllati e risultati dannosi a chi ne fa uso. Il monito è sempre lo stesso: se avete questi prodotti in casa, restituiteli a chi ve li ha venduti per ottenere un rimborso, oppure gettateli subito.</p>
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<p>Il ministero della Salute ha comunicato sul proprio sito il richiamo dal mercato di diversi lotti di <strong>Tarallini alla Pizza a marchio Puglialimentari</strong>. Il numero di lotti coinvolti hanno <strong>la scadenza dal 06.09.19 al 12.02.2020</strong> prodotti nello stabilimento di <strong>Polignano A Mare</strong> ma messi in vendita da <strong>CMD FOOD srl</strong>.</p>
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<p><em><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; <a href="https://www.chenews.it/2020/11/11/dipendenti-ikea-chiedono-chiusura/">Coronavirus, la protesta dei dipendenti Ikea: Chiudeteci, non si lavora cosi</a></strong></em></p>
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<h2>Ritiro alimentare urgente: ritirata anche paprika dolce, stesso problema</h2>
<p>L’ocratossina A è una micotossina prodotta da numerose specie fungine appartenenti ai generi Penicillinum e Aspergillus. Le micotossine come l’OTA, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” si formano durante la crescita delle colture e di solito si sviluppano in seguito durante il deposito: <strong>queste sostanze sono state segnalate come contaminanti degli alimenti.</strong></p>
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<p>Quello dei tarallini pugliesi, non è il primo ritiro di un prodotto alimentare per rischio dovuto alla ocratossina. Solo ieri, infatti, è stato ritirato dal commercio un lotto della <strong>Paprika dolce polvere di Droghe Palma</strong> commercializzato da <strong>Droghe Palma Production Srls Unipersonale</strong>. A luglio era stato ritirato dagli scaffali un lotto di “Fragolino rosso” venduto a marchio “Gorghello” in bottiglie di vetro da 75 cl ciascuna.</p>
<p><em><strong>LEGGI ANCHE >;>;>; <a href="https://www.chenews.it/2020/11/12/volontari-vaccino-effetti-collaterali/">Come aver bevuto tanto vino: i volontari del vaccino covid e gli effetti collaterali</a></strong></em></p>
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