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<p><strong>Il sale è tra gli ingredienti più utilizzati all&#8217;interno della nostra cucina, ma non bisogna abusarne: ecco alcune alternative semplici ed economiche</strong></p>
<figure id="attachment_52605" aria-describedby="caption-attachment-52605" style="width: 1270px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-52605" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/04/nature-3305860_1280-2.jpg" alt="Sale, come sostituirlo in cucina? Alcune idee semplici ed economiche" width="1280" height="768" /><figcaption id="caption-attachment-52605" class="wp-caption-text">Sale grosso, Fonte foto: Pixaabay</figcaption></figure>
<p>Tanti sono gli ingredienti che ogni giorno utilizziamo nella nostra cucina ma il <strong>sale</strong> è sicuramente quello più usato. Il nostro organismo, però, ne dovrebbe assumere soltanto <strong>4 grammi</strong> al giorno: ecco alcune <strong>alternative semplici</strong> da trovare e davvero<strong> economiche</strong>.</p>
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<p>Questo ingrediente è sicuramente indispensabile ma quello che più comunemente utilizziamo, soprattutto se in eccesso, col tempo può portare diversi problemi al nostro organismo e alla nostra salute (ipertensione e problemi all&#8217;apparato cardio-vascolare).</p>
<p>Tra gli ingredienti che possiamo utilizzare vi sono le <strong>spezie</strong> ad esempio in alimenti come broccoli e cavolfiore, oppure il sale nella versione integrale. Questa tipologia, infatti, subisce meno processi di raffinazione e al suo interno contiene diversi sali minerali essenti all&#8217;interno di quello bianco.</p>
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<p>Un&#8217;altra alternativa semplice ed efficace è il pepe, infatti, grazie al suo gusto intenso e forte esso può sostituire il comune sale da cucina soprattutto in alcuni alimenti (piselli, fagioli, cavolfiore, verza e molto altro).</p>
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<p><span style="color: #0000ff;"><strong>POTREBBE INTERESSARTI ANCHE &#8211;>; </strong></span><a href="https://www.chenews.it/2020/04/07/frutta-verdura-stagione-aprile/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #ff0000;"><span style="caret-color: #ff0000;"><b>FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: COSA METTERE NEL CARRELLO DELLA SPESA AD APRILE</b></span></span></a></p>
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<h2>Sostituire il sale da cucina è possibile: dalle spezie all&#8217;aceto di mele</h2>
<figure id="attachment_52616" aria-describedby="caption-attachment-52616" style="width: 730px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-52616" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/04/salt-1914130_1280-2.jpg" alt="Sale, come sostituirlo in cucina? Alcune idee semplici ed economiche" width="740" height="431" /><figcaption id="caption-attachment-52616" class="wp-caption-text">Pepe, spezie e altro, Fonte foto: Pixabay</figcaption></figure>
<p>Tra i tantissimi ingredienti che utilizziamo ogni giorno in cucina vi è il <strong>sale</strong> soprattutto quello <strong>bianco</strong>. Il nostro organismo, come detto nel paragrafo precedente, può tollerarne e trarne benefici soltanto se assunto con parsimonia e senza superare la dose giornaliera consigliata, circa 4 grammi.</p>
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<p>Vi sono però alcuni alimenti, dai più semplici e reperibili ai più costosi e difficilmente acquistabili, che possono tranquillamente sostituire il sale bianco.</p>
<p>Tra questi vi è <strong>l&#8217;aceto di mele</strong> che, come sicuramente saprà chi lo utilizza, esalta il sapore dei vari alimenti senza coprirne il sapore. Questo ingrediente può essere utilizzato su diversi alimenti ad esempio sull&#8217;insalata.</p>
<p><span style="color: #0000ff;"><strong>POTREBBE INTERESSARTI ANCHE &#8211;>; </strong></span><a href="https://www.chenews.it/2020/04/04/carciofi-ricette-quarantena/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span style="color: #ff0000;"><span style="caret-color: #ff0000;"><b>CARCIOFI, BUONI E SALUTARI: ECCO ALCUNE RICETTE DA FARE IN QUARANTENA</b></span></span></a></p>
<p>Meno utilizzata è la <strong>salsa di soia</strong>, ma anche questa può essere un ottimo sostituto. Inoltre, grazie alle sue tante e diverse proprietà, velocizza il metabolismo ed è un grande aiuto per la digestione.
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