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<p><strong>Vi sarà sicuramente capitato di sedervi a tavola affamati e di dover impiegare invece interminabili minuti a sbucciare due uova. Ecco come farlo in pochi secondi.</strong></p>
<figure id="attachment_40571" aria-describedby="caption-attachment-40571" style="width: 640px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-medium wp-image-40571" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/01/GettyImages-103647418-1-1-650x444.jpg" alt="Uova sode" width="650" height="444" /><figcaption id="caption-attachment-40571" class="wp-caption-text">Uova sode (foto Getty)</figcaption></figure>
<p>Sgusciare le uova può rivelarsi un gesto detestabile se non si conoscono le giuste tecniche. Spesso si assiste infatti a un lento processo di smembramento che le riempie puntualmente di crateri togliendo quell&#8217;aspetto liscio e lucente che invece dovrebbe caratterizzarle.</p>
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<div class="code-block code-block-5">Le tecniche sperimentate per ovviare al problema sono state molteplici: c’è chi le cuoce in acqua fredda, chi le tuffa al primo bollore, chi aggiunge aceto in cottura per evitare che il guscio si rompa, oppure bicarbonato, che pare che aiuti a rimuovere il guscio più facilmente.</div>
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<p>Adesso però potete dire addio a questo rituale fastidioso: un video pubblicato su <strong>Twitter</strong> ha svelato <strong>il trucco per una sgusciatura da manuale</strong>, rapida e perfetta.</p>
<p>L&#8217;operazione risulta essere molto semplice: dopo aver messo l&#8217;uovo sodo ben cotto in un bicchiere, riempitelo d&#8217;acqua e <strong>scuotetelo vigorosamente per qualche secondo</strong>. Premete quindi il guscio e l&#8217;uovo scivolerà fuori in un attimo &#8220;sano e salvo&#8221; come i vostri nervi.</p>
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<p><amp-twitter data-tweetid="1213911544452403201" layout="responsive" width="600" height="480"></amp-twitter></p>
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<h6>Video tratto dal profilo Twitter @backt0nature</h6>
<p>Ora sta a voi provare ed eventualmente aggiungere il vostro commento ai numerosi già presenti sul post che ha scatenato un dibattito sulla procedura. Alcuni meravigliati dalla semplicità altri critici per l&#8217;esperimento fallito.</p>
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<p>Ci sono stati poi molti utenti che hanno sottolineato come per fare questo esperimento la persona del video <strong>non abbia mai chiuso il rubinetto sprecando acqua.</strong></p>
<p>Tra gli utenti ci sono stati anche quelli che hanno dato altri consigli sul metodo di sbucciatura affermando che il trucco visto nel video funziona anche con i pomodori e altri vegetali con buccia sottile.</p>
<h2>LE PROPRIETA&#8217; NUTRIZIONALI DELLE UOVA</h2>
<figure id="attachment_40576" aria-describedby="caption-attachment-40576" style="width: 640px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-medium wp-image-40576" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/01/GettyImages-107884217-1-650x438.jpg" alt="Uova" width="650" height="438" /><figcaption id="caption-attachment-40576" class="wp-caption-text">Caratteristiche delle uova (foto Getty)</figcaption></figure>
<p>L&#8217;uovo è un alimento molto usato in cucina fonte di proteine, presenti nell’albume, e di grassi, presenti nel tuorlo. Le uova sode<b> sono ideali sia a colazione per iniziare la giornata</b> con energia, sia <strong>per un pranzo veloce</strong> a casa o in ufficio.</p>
<p>Le uova di gallina hanno in media <b>88 calorie</b> e sono le più comuni da trovare, anche se possono variare per dimensioni e provenienza. Un vantaggio che molti apprezzano è infine il fatto che l’uovo sodo <strong>non faccia ingrassare</strong> perché oltre ad avere poche calorie, la maggior parte di queste sono formate da proteine.</p>
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<p>L&#8217;unico motivo per cui non si possono sostituire le uova con la carne è che la <strong>quantità di grassi del tuorlo</strong> è troppo alta rispetto alle proteine presenti nell’albume.
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