<p><strong>Una ricerca universitaria ha dimostrato che la presenza di oleuropeina nel cioccolato riduce i rischi per i soggetti diabetici</strong></p>
<figure id="attachment_30136" aria-describedby="caption-attachment-30136" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-30136" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2019/10/Cioccolato-1.jpg" alt="Cioccolato" width="1200" height="850" /><figcaption id="caption-attachment-30136" class="wp-caption-text">Il cioccolato non è più nemico del diabete (Instagram)</figcaption></figure>
<p>Ottime notizie per gli amanti del cioccolato affetti da problemi di diabete. Uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell&#8217;<strong>Università La Sapienza di Roma</strong>, ha dimostrato che i diabetici possono mangiare alcuni tipi di cioccolato.</p>
<p>Nella fattispecie se all&#8217;interno è contenuta <strong>oleuropeina</strong> (sostanza estratta dall&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva), le persone affette dalla suddetta patologia, non corrono rischi di di andare in contro a sbalzi dei valori glicemici.</p>
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<figure id="attachment_30139" aria-describedby="caption-attachment-30139" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-30139" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2019/10/Cioccolato-2.jpg" alt="Cioccolato" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-30139" class="wp-caption-text">Studio cioccolato-diabete (Instagram)</figcaption></figure>
<h2>Cioccolato: i dettagli dello studio</h2>
<p>Per arrivare a questa tesi, sono stati presi in esame 25 soggetti con problemi di diabete mellito di tipo 2. I pazienti sono stati divisi in due gruppi. Il primo ha assaggiato cioccolato normale, al secondo invece è stato dato quello con <strong>oleuropeina </strong>(circa il 4%).</p>
<p>Le analisi del sangue a cui sono stati sottoposti tutti i partecipanti hanno dato risultato differenti che avvalorano la tesi sopracitata. Nel primo casi infatti la <strong>glicemia</strong> è risultata pari a circa 140 mg/dl, mentre nel secondo è stato registrato un valore di 125 mg/dl.</p>
<p>Dunque una buona notizia per chi deve fare i conti con queste genere di problematiche. In questo modo è possibile continuare ad assimilare il<strong> cacao</strong>, che contiene sostanze antiossidante e benefiche per il cuore.</p>
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