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<p><strong>Scopriamo chi è Cristina Bowerman, la nota chef che ha guadagnato una stella Michelin. Età, altezza, carriera, vita privata e altre news.</strong></p>
<figure id="attachment_68974" aria-describedby="caption-attachment-68974" style="width: 640px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-medium wp-image-68974" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/06/Cristina-Bowerman-fonte-Instagram-@cristinabowermanchef-31-650x464.jpg" alt="Cristina Bowerman (fonte Instagram @cristinabowermanchef)" width="650" height="464" /><figcaption id="caption-attachment-68974" class="wp-caption-text">Cristina Bowerman (fonte Instagram @cristinabowermanchef)</figcaption></figure>
<p>Cristina, classe &#8217;66, ha <strong>53 anni</strong>. La sua passione per il mondo della cucina arriva dopo aver studiato<strong> lingue straniere e legge</strong> e lavorato come graphic designer.</p>
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<p>Successivamente si laurea all&#8217;<strong>Università del Texas</strong>, <strong>Le Cordon Bleu</strong>, e una volta ritornata in Italia inizia a<strong> lavorare come chef</strong>.</p>
<p>La sua specialità è la<strong> gastronomia molecolare</strong> e negli anni si è andata a specializzare in questo settore. Al suo ritorno nel Bel Paese ha iniziato a lavorare presso il <strong>Glass Hosteria</strong> di Roma, dove è possibile apprezzare tutti i suoi buonissimi piatti.</p>
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<p>Grazie alla vincita della<strong> stella Michelin</strong>, la Bowerman ha aperto altri ristoranti come ad esempio <em>Romeo Chef &; Bake</em> e <em>Giulietta Pizzeria</em> a Testaccio.</p>
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<h2>Cristina Bowerman chef</h2>
<p>Il mondo della cucina l&#8217;ha sempre accompagnata lungo la sua vita. Prima però ha deciso di <strong>laurearsi in Giurisprudenza</strong> e continuare questi studi a San Francisco. Nella città statunitense la sua passione per il cibo si fa sempre più forte tanto che decide di conseguire la laurea in <em>Culinary Arts</em> nell&#8217;<strong>Università di Austin</strong>.</p>
<p>La sua cucina, dopo essersi trasferita a Roma, è un <strong>mix di esperienze</strong>, viaggi, formazione e studi. I suoi ristoranti nel mondo culinario sono molto apprezzati, tanto che nel <strong>2010</strong> mentre lavora al Glass Hosteria si <strong>guadagna una stella Michelin</strong>.</p>
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<p>Il suo tratto distintivo sono i suoi capelli<strong> rosa schocking</strong> che le danno un&#8217;aria sbarazzina, ma al contempo autorevole.</p>
<figure id="attachment_68975" aria-describedby="caption-attachment-68975" style="width: 640px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-medium wp-image-68975" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/06/Cristina-Bowerman-fonte-Instagram-@cristinabowermanchef1-650x483.jpg" alt="Cristina Bowerman (fonte Instagram @cristinabowermanchef) " width="650" height="483" /><figcaption id="caption-attachment-68975" class="wp-caption-text">Cristina Bowerman (fonte Instagram @cristinabowermanchef)</figcaption></figure>
<h2>Cristina Bowerman, marito</h2>
<p>La chef è sposata con <strong>Fabio Spada</strong>, proprietario del ristorante Chef Hosteria. Il loro primo incontro è stato del tutto professionale. Successivamente tra i due è scoppiato l&#8217;amore che li ha portati all&#8217;<strong>altare e alla nascita di un figlio</strong>.</p>
<h2>Cristina Bowerman, risotto asparagi</h2>
<p>Su internet si trovano diverse ricette preparate dalla chef e <strong>ripetibili a casa</strong> con grande facilità. Tra queste ci sono il risotto agli asparagi e anche il risotto cacio e pepe.</p>
<h2>Cristina Bowerman, libro</h2>
<p>Nel <strong>2014</strong> è stato pubblicato il suo<strong> primo libro</strong> intitolato: <em>Da Cerignola a San Francisco e ritorno, </em> in cui la Bowerman racconta la sua esperienza di vita dalle sue origini pugliesi fino alla conquista della California</p>
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