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<p><strong>La curcuma è sempre più utilizzata nella nostra cucina, ma spesso non sappiamo i tantissimi benefici e come utilizzarla in cucina: ecco alcune modalità</strong></p>
<figure id="attachment_60012" aria-describedby="caption-attachment-60012" style="width: 1270px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-60012" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/turmeric-2344157_1280-2.jpg" alt="Curcuma, grande alleata contro il colesterolo: ecco come usarla" width="1280" height="853" /><figcaption id="caption-attachment-60012" class="wp-caption-text">Curcuma, Fonte foto: Pixabay</figcaption></figure>
<p>In cucina, sempre più spesso e soprattutto in questo periodo di quarantena, ci siamo sbizzarriti con diversi piatti e abbiamo sperimentato diverse spezie tra cui la <strong>curcuma</strong>. Questa <strong>gustosa radice</strong>, oltre ad essere molto <strong>versatile</strong>, è anche ricca di benefici e addirittura può aiutarci a<strong> combattere il colesterolo</strong>.</p>
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<p>Questa <strong>spezia</strong>, forse non tutti lo sanno, arriva da molto lontano ed è annoverata nella medicina tradizionale di alcuni paesi come Cina ed India. Tra i tantissimi benefici si ricordano, soprattutto in prima battuta, ala riduzione dei <strong>gas intestinali</strong> e le proprietà <strong>antinfiammatorie</strong>.</p>
<p>La spezia in questione è anche un ottima fonte di fibre e queste, come noi tutti sappiamo, sono un vero e proprio toccasana per il nostro <strong>intestino</strong>. Per quanto riguarda le<strong> vitamine</strong>, invece, vi possiamo trovare alcune del <strong>gruppo B</strong> un vero portento per il nostro <strong>metabolismo</strong>.</p>
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<h2>Curcuma, un toccasana per la nostra salute: insieme al miele contro i chili di troppo</h2>
<figure id="attachment_60021" aria-describedby="caption-attachment-60021" style="width: 730px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-60021" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/honey-1006972_1280-2.jpg" alt="Curcuma, grande alleata contro il colesterolo: ecco come usarla" width="740" height="493" /><figcaption id="caption-attachment-60021" class="wp-caption-text">Miele, Fonte foto: Pixabay</figcaption></figure>
<p>La<strong> curcuma</strong>, come abbiamo visto nel paragrafo precedente, è un vero amico per la nostra salute. Questa spezia, però, è ottima anche da sola ma insieme al <strong>miele</strong> può aiutarci contro gli odiosissimi<strong> chili di troppo</strong>.</p>
<p>Entrambi, come tutti sappiamo, sono alimenti naturali e le loro proprietà sono davvero fantastiche. Due ingredienti così, se messi insieme, non possono che diventare una vera forza e donare tantissimi benefici al nostro corpo.</p>
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<p>Tra i tanti benefici di questa accoppiata troviamo: il rinforzo delle <strong>difese immunitarie</strong>, l&#8217;aiuto contro il <strong>raffreddore</strong> e il <strong>mal di gola</strong>, e la <strong>perdita di peso</strong>.</p>
<p>Il <strong>miele</strong> ha diverse proprietà e moltissimi <strong>benefici</strong> per il nostro corpo; questo infatti ci aiuta a combattere i sintomi dell&#8217;influenza, aiuta la nostra flora batterica e il nostro apparato digerente.</p>
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<p>Se miele e curcuma vengono consumati insieme tutti i benefici descritti in precedenza aumentano esponenzialmente.</p>
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<h2>La curcuma può essere consumata in gravidanza?</h2>
<figure id="attachment_60027" aria-describedby="caption-attachment-60027" style="width: 730px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-60027" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/pregnant-2720434_1280-2.jpg" alt="Curcuma, grande alleata contro il colesterolo: ecco come usarla" width="740" height="493" /><figcaption id="caption-attachment-60027" class="wp-caption-text">Donna incinta, Fonte foto: Pixabay</figcaption></figure>
<p>La <strong>curcuma</strong> può essere consumata in <strong>gravidanza</strong>? Secondo gli esperti non andrebbe consumata in quanto potrebbe portare alcuni problemi alla mamma e al bimbo. Non tutti, però, sono dello stesso avviso quindi per ogni dubbio è sempre consigliato chiedere al proprio ginecologo oppure al medico di fiducia.</p>
<p>Nel frattempo possiamo elencare alcuni benefici di questa spezia in gravidanza che possono essere molteplici e tra questi vi è la possibile riduzione della <strong>nausea mattutina</strong>. La spezia, visto che ha un sapore molto forte e spesso da sola non piace a tutti, può essere consumata insieme al miele.</p>
<p>Tra i problemi che, però, possiamo incontrare durante la gravidanza consumando questa spezia troviamo:</p>
<ol>
<li>Questa spezia potrebbe provocare, a causa dell&#8217;effetto anticoagulante, sanguinolento uterino oppure un parto prematuro.</li>
<li>azione simil-estrogenica della curcumina.</li>
</ol>
<p>Durante l&#8217;allattamento, invece, è meglio non consumarla anche se a riguardo non la ricerca non ha fatto molti studi.</p>
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<h2>Curcuma e controindicazioni</h2>
<figure id="attachment_60032" aria-describedby="caption-attachment-60032" style="width: 730px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-60032" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/05/turmeric-3251560_1280-2.jpg" alt="Curcuma, grande alleata contro il colesterolo: ecco come usarla" width="740" height="493" /><figcaption id="caption-attachment-60032" class="wp-caption-text">Curcuma, Fonte foto: Pixabay</figcaption></figure>
<p>Per chi gode di<strong> ottima salute</strong>, questa <strong>spezia</strong> non da particolari problemi ma per chi ha qualche problemino deve fare particolare attenzione. Ad esempio per chi ha complicazioni alle<strong> vie biliari</strong> prima di consumare questa spezia deve chiedere un consulto al proprio medico curante.</p>
<p>Altri <strong>problemi di salute</strong> per cui chiedere consiglio al proprio medico curante prima di assumere la <strong>curcuma</strong> sono:</p>
<ul>
<li>Problemi di coagulazione del sangue.</li>
<li>Problemi alla cistifellea.</li>
<li>Se si è in stato interessante o si sta allattando.</li>
<li>Problemi intestinali.</li>
</ul>

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