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<p><strong>In Italia arriva l&#8217;allerta frodi sulla pasta. Ad essere coinvolte sono grandi catene di supermercati molto note e stimate da Nord a Sud dello stivale</strong></p>
<figure id="attachment_41934" aria-describedby="caption-attachment-41934" style="width: 1270px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-41934" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/01/noodles-3559956_1280-1.jpg" alt="Pasta" width="1280" height="853" /><figcaption id="caption-attachment-41934" class="wp-caption-text">Pasta (Fonte: Pixabay)</figcaption></figure>
<p>Chi se lo aspettava! Proprio in Italia, nel nostro territorio, <strong>patria della pasta per eccellenza</strong>, si parla di <strong>allerta frodi sulla pasta</strong>. Come hanno fatto ad imbrogliarci? E soprattutto, da dove proviene la beffa?</p>
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<p>Semplice. Si è trattato di un gioco da ragazzi. Per fortuna, che poi tutto viene a galla. L&#8217;<strong>Antitrust</strong> ha parlato di frode proprio perchè ha rilevato delle <strong>informazioni errate</strong> per quanto riguarda la <strong>provenienza di specifiche materie prime</strong> utilizzate per la lavorazione e, dunque, per la realizzazione del nostro tanto amato primo piatto.</p>
<p><strong>Leggi anche ->;</strong> <a href="https://www.chenews.it/2020/01/14/acqua-pasta-mille-usi/">Quando l&;#8217;acqua di cottura della pasta diventa un toccasana per i tuoi capelli</a></p>
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<h2>Pasta: chi è coinvolto nella frode</h2>
<figure id="attachment_41935" aria-describedby="caption-attachment-41935" style="width: 730px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-41935" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2020/01/noodles-1631935_640-1.jpg" alt="Pasta" width="740" height="546" /><figcaption id="caption-attachment-41935" class="wp-caption-text">Pasta (Fonte: Pixabay)</figcaption></figure>
<p>A fornire informazioni non corrette ai consumatori di pasta sono stati, nello specifico, ben <strong>cinque aziende</strong> conosciute sul territorio nazionale e all&#8217;estero. Dunque, cinque marchi qualificati, per i quali l&#8217;Antitrust ha concluso provvedimenti istruttori derivanti da dati fuorvianti diffusi dalle etichette riportate sulle confezioni dei prodotti.</p>
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<p>Ecco i nomi: <strong>Divella</strong> (marchio Divella); <strong>F.lli De Cecco Di Filippo &#8211; Fara San Martino</strong> (marchio De Cecco); <strong>Lidl Italia</strong> (marchi Italiamo e Combino); <strong>Margherita Distribuzione</strong> (ex Auchan Spa, marchio Passioni); <strong>Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco</strong> (marchio Cav Giuseppe Cocco). Tra questi cinque, quattro hanno presentato in fase istruttoria l&#8217;impegno a voler rettificare le informazioni non corrette.</p>
<p>Per l&#8217;azienda tedesca (Lidl), invece, è stata decisa una <strong>pena pecuniaria</strong> pari a un <strong>milione di euro</strong>. Come spiega l&#8217;Antitrust, le motivazioni risiedono nel fatto che questo produttore ha utilizzato negli ultimi 30 mesi semola prodotta da miscele di grani duri provenienti da Paesi UE e non UE. La quota proveniente dall&#8217;Italia è pari solo al 40%, per cui scrivere &#8220;Specialità Italiana&#8221; e &#8220;Prodotto in Italia&#8221; sulle confezioni risulta alquanto ingannevole.</p>
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<p>Sulla base del lavoro Antitrust si evince una verità amara: non sempre ciò che viene scritto sulle confezioni corrisponde al vero e questo potrebbe risultare un problema. Oltre alla frode, i consumatori potrebbero incorrere in seri <strong>rischi per la salute</strong>, se le materie prime utilizzate non corrispondono a quanto dichiarato, perchè potrebbero essere di una qualità scarsa o peggio ancora, trattarsi di surrogati che potrebbero causare reazioni allergiche anche gravi.</p>
<p><strong>Leggi anche ->;</strong> <a href="https://www.chenews.it/2019/12/12/pasta-integrale-vs-pasta-bianca/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Pasta integrale vs pasta bianca: chi vincera?</a></p>
<p> ;</p>

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