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<p><strong>Lo scorso 27 dicembre il Ministero della Salute, ha disposto il ritiro per rischio alimentare di un prodotto abbastanza in auge durante le festività, ecco perchè</strong></p>
<figure id="attachment_38826" aria-describedby="caption-attachment-38826" style="width: 1270px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-38826" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2019/12/Richiamo-alimentare-Conad-.jpg" alt="Richiami alimentari" width="1280" height="684" /><figcaption id="caption-attachment-38826" class="wp-caption-text">Supermercati Conad (foto Web)</figcaption></figure>
<p>La <strong>sicurezza alimentare</strong> è un fattore molto importante soprattutto nel nostro paese sempre molto attento in tal senso. Gli <strong>operatori del settore alimentare (OSA)</strong>, hanno l&#8217;obbligo/dovere di informare i propri clienti sulla non conformità degli alimenti posti da essi in commercio e successivamente sono tenuti al tempestivo ritiro dal mercato.</p>
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<p>In seconda istanza, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, è doveroso da parte dell&#8217;<strong>OSA</strong> provvedere al richiamo. Nella dettaglio, è necessario informare sui rischi che si possono correre tramite cartelli da apporre nei punti vendita. Inoltre bisogna aggiornare con un richiamo l&#8217;apposita sezione del portale del <strong>Ministero della Salute.</strong></p>
<p><strong>Leggi anche ->;</strong> <a href="https://www.chenews.it/2019/12/20/capsule-ritirate-rischi/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Prodotti ritirati: capsule di caffè tolte dai supermercati. I rischi concreti</a></p>
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<h2>Richiamo prodotti alimentari: rischio ritiro per un prodotto tipico del Natale</h2>
<blockquote class="instagram-media" style="background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/B6elOcIA-EJ/?utm_source=ig_embed&;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="12">
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<p style="margin: 8px 0 0 0; padding: 0 4px;"><a style="color: #000; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none; word-wrap: break-word;" href="https://www.instagram.com/p/B6elOcIA-EJ/?utm_source=ig_embed&;utm_campaign=loading" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Mazzancolle in padella!#mazzancolle #mazzancolleð¤ #mazzancollanostrana #mazzancollefresche</a></p>
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<p style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;">Un post condiviso da <a style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px;" href="https://www.instagram.com/nadcol24/?utm_source=ig_embed&;utm_campaign=loading" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> Nadia Colonna</a> (@nadcol24) in data: <time style="font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px;" datetime="2019-12-25T01:59:36+00:00">24 Dic 2019 alle ore 5:59 PST</time></p>
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</blockquote>
<p>Nella fattispecie pochi giorni fa, per l&#8217;esattezza il 27 dicembre, il <strong>Ministero della Salute</strong> ha disposto un nuovo ritiro per quanto concerne i surgelati, nella fattispecie per le <strong>code di mazzancolle</strong>. A far scattare l&#8217;allarme è stato il rischio chimico a cui va in contro questo alimento. Si tratta di un prodotto facilmente reperibile nei banchi dei surgelati durante questo periodo di festività. Anzi, c&#8217;è anche la possibilità di averlo già mangiato. Nel dettaglio ecco tutte le informazioni del caso per quanto concerne questo particolare caso.</p>
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<p>Come già detto si tratta di <strong>code di mazzancolle tropicali</strong>. Il marchio è<strong> Luna Nera</strong> e il numero del lotto di produzione è 1909413-0. Arrivano direttamente dall&#8217;azienda <strong>Prosexpo; Processadora Y Esportadora De Mariscos S:A situata in Ecuador</strong>. Dunque nel caso ci si fosse già imbattuti in questi molluschi surgelati è bene non consumarli e provvedere alla restituzione al punto vendita dove è sono stati acquistati.</p>
<p>Per quanto concerne invece il motivo di questa disposizione, è stato ritenuto pericoloso l&#8217;alto valore dei <strong>solfiti</strong> al loro interno (più alto rispetto alla soglia consentita dai limiti di legge). Da qui appunto il rischio chimico.</p>
<p><strong>Leggi anche ->; </strong><a href="https://www.chenews.it/2019/12/20/ritirati-filetti-alici-istamina/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Attenzione: ritirati dal mercato filetti di alici. Valori alti di istamina</a>
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