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<p><strong>La produzione di falso parmigiano nel mondo sorpassa il vero. Arriva la minaccia al Made in Italy che viene principalmente dagli Stati Uniti</strong></p>
<figure id="attachment_27820" aria-describedby="caption-attachment-27820" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-27820" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2019/09/parmigiano.jpg" alt="parmigiano" width="1200" height="850" /><figcaption id="caption-attachment-27820" class="wp-caption-text">parmigiano falso sorpassa vero (Instagram)</figcaption></figure>
<p>Il made in Italy è un marchio unico e inimitabile nel mondo e su questo non si discute. Eppure, sembra si stiano trovando strade alternative per abbattere questa barriera che protegge la qualità e l&#8217;eccellenza dei prodotti italiani.</p>
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<p>Il <strong>Parmigiano Reggiano</strong> e il<strong> Grana Padano</strong> sono due colossi della produzione italiana e sicuramente rappresentano dei prodotti tra i più invidiati al mondo. Però, come denuncia <strong>Coldiretti</strong>, sono anche tra i prodotti più imitati al mondo.</p>
<p>Oltre al danno anche la beffa. Infatti, la produzione dei falsi parmigiano e grano ha superato quella originale e autentica e, si sta diffondendo in ogni parte del mondo, al punto da ridurre le quote di mercato del <strong>Made in Italy</strong>.</p>
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<p><strong>Leggi anche ->;</strong> <a href="https://www.chenews.it/2019/09/28/lucio-battisti-online-grandi-successi/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Lucio Battisti, da mezzanotte online con i suoi più grandi successi</a></p>
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<h2>Falso parmigiano: i numeri del business</h2>
<p>In occasione del <strong>Parmigiano Day</strong> a <strong>Bologna</strong>, <strong>Coldiretti</strong> si allarma affermando che ormai esiste una solida e fiorente industria del tarocco che ha i suoi centri principali nei Paesi più avanzati al mondo, quali <strong>Stati Uniti, Canada</strong> e <strong>Australia</strong> fino ad arrivare al<strong> Sud America</strong> e che i dazi rischiano di rendere sempre più fiorente.</p>
<p>Basti pensare che negli <strong>Stati Uniti</strong> il mercato delle imitazioni dei formaggi italiani ha avuto una crescita senza precedenti negli ultimi 30 anni. Solo di <strong>Parmesan</strong> si producono 204 milioni di chili e di sicuro i numeri non sono meno importanti per le imitazioni di altri formaggi italiani quali mozzarella e ricotta.</p>
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<p><strong>Leggi anche ->; </strong><a href="https://www.chenews.it/2019/09/28/aumento-celiachia-casi-raddoppiati/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Aumento celiachia, casi raddoppiati in 20 anni</a>
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