<figure id="attachment_17073" aria-describedby="caption-attachment-17073" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img class="size-full wp-image-17073" src="https://www.chenews.it/wp-content/uploads/2019/06/GettyImages-11474200401.jpg" alt="Bari, Polignano: maxi multa di ai ristoranti per pesce e carne avariati" width="1200" height="800" /><figcaption id="caption-attachment-17073" class="wp-caption-text">Polignano (GettyImages)</figcaption></figure>
<p><strong>Maxi multa a Polignano ai ristoranti Grotta Palazzaese e Tana Marina: nei locali sono stati trovati carne e pesce scaduti o avariati</strong></p>
<p>I <strong>ristoranti</strong> <strong>Grotta Palazzese e Tana Marina</strong>, situati a <strong>Polignano</strong>, sono stati nulatati per aver conservato in maniera errata diversi alimenti. In particolare all&#8217;interno del locale commerciale di Grotta Palazzese sono stati ritrovati: diversi chili di filetto giapponese scaduto durante il mese di maggio; zampe di grancio reale, pezzi di carne, pasta e filetti di spigola senza alcuna documentazione e tracciabilità.</p>
<p>Ben sessantotto chili di pesce sono stati trovati senza alcuna forma di documentazione e senza possibilità di capire la provenienza. I prodotti ittici e non solo sono stati sequestrati dalla Guardia Costiera.</p>
<p>Il titolare del noto locale commerciale dovrà pagare una maxi multa di ben 5.500 euro.</p>
<p>Il controllo delle cucine e dei magazzini viene attuato nel periodo estivo e fa parte del piano di controllo delle attività di ristorazione.</p>
<p><strong>LEGGI ANCHE&#8211;>; <a href="https://www.chenews.it/2019/06/25/ndrangheta-emilia-romagna-16-arresti/"><span style="color: #0000ff;">‘Ndrangheta in Emilia-Romagna, operazione della Polizia di Stato: 16 arresti</span></a></strong></p>
<h2>Bari, Polignano: maxi multa di ai ristoranti per pesce e carne avariati. Tana Marina</h2>
<p>Maxi multa ai rinomati <strong>ristoranti</strong> situati a <strong>Polignano</strong>: Grotta Palazzese e Tana Marina sono stati rispettivamante multati di 5.500 euro e 1.500 euro per prodotti avariati e senza alcuna possibilità di tracciabilità.</p>
<p>In particolare nel locale commerciale Tana Marina sono stati effettuati controlli ai magazzini, frigoriferi e cucine; il locale era provvisto di deposito e all&#8217;interno di questo sono stati ritrovati 95 chili di prodotti ittici senza alcuna etichetta.</p>
<p>I controlli continueranno nei prossimi giorni e l&#8217;ammiraglio Giuseppe Meli ricorda ai tanti consumatori di fare sempre attenzione alla provenienza dei prodotti e controllare prima dell&#8217;acquisto qualcunque cibo.</p>
<p>I tanti controlli hanno lo scopo di educare i commercianti affinchè il cibo che arrivi sulle tavole dei consumatori sei sempre sicuro e fresco.</p>